तीन महीने में आपको मालामाल कर देगा सब्जियों का राजा, अभी करें इस फसल की खेती तो हो जाएगी तगड़ी कमाई 

जमुई. सब्जियों का जिक्र होता है तो सब्जियों के राजा बैगन की बात जरूर होती है. बैगन को यूं ही नहीं सब्जियों का राजा कहा जाता है. बैगन एक ऐसी सब्जी है जिसका उपयोग कई प्रकार के व्यंजन बनाने में किया जाता है. एक तो यह स्वादिष्ट होता है, साथ ही इसमें कई प्रकार के पोषक तत्व होते हैं. लोग बैंगन की सब्जी के साथ-साथ बैगन का भर्ता, करी और बैगन के पकोड़े बनाकर भी खाते हैं. लेकिन आप अगर बैगन की खेती करें तो इसके स्वाद से ज्यादा आप इससे अच्छी खासी कमाई कर सकते हैं. दरअसल, जुलाई का महीना चल रहा है और इस सीजन में अगर बैगन की अगेती फसल की खेती की जाए तो भरपूर उपज ले सकते हैं.

मालामाल कर देगी बैंगन की यह किस्म

कृषि वैज्ञानिक सुधीर कुमार ने लोकल 18 को बताया कि बैंगन की बाजार में बहुत सारी किस्में मौजूद है. लेकिन, बरसात के दिनों में किसान को बैंगन की पीपीसी किस्म की खेती करनी चाहिए. इसकी यह खासियत है कि इसमें कांटे नहीं होते तथा इनका पौधा 10 से 12 सेंटीमीटर लंबा होता है. केवल 60 से 65 दिन के बाद इसमें से बैगन की फसल तोड़ी जा सकती है. इसके साथ ही किसान पूसा क्रांति बैगन की भी खेती कर सकते हैं. इसका फल 15 से 20 सेंटीमीटर लंबा होता है. इसकी खेती जुलाई महीने में की जाए तो अक्टूबर के महीने में यह बंपर उपज दे सकता है.

इन नस्ल के बैगन की भी कर सकते हैं खेती

कृषि वैज्ञानिक ने बताया कि किसान चाहे तो स्वर्ण शक्ति किस्म के बैगन के हाइब्रिड नस्ल की खेती कर सकते हैं. इसके बैगन का वजन करीब 100 से 200 ग्राम तक होता है तथा प्रति हेक्टेयर 700 से 750 क्विंटल उपज प्राप्त की जा सकती है. यह नस्ल केवल 55 दिनों में तैयार हो जाती है. किसान चाहे तो अपने खेतों में पर्पल क्लस्टर किस्म के बैगन की खेती कर सकते हैं. इसका आकार आयताकार होता है. वहीं किसान चाहे तो पूसा श्यामला बैगन के किस्म की खेती कर सकते हैं, जो 50 से 55 दिन के बाद तैयार हो जाती है. तो अगर आप भी जुलाई के महीने में अपने खेतों में बैगन की फसल लगाना चाहते हैं तो इन सभी वैरायटी के बैगन की खेती कर सकते हैं.