第二场「开心香港」美食市集今、明两日在沙田公园露天剧场对出场地举行，财政司司长陈茂波、民政及青年事务局局长麦美娟主持开幕礼。

陈茂波致辞时说，美食市集让不同年龄和阶层的人士吃得开心、愉快畅聚，他感谢民政事务总署、参展机构和市民支持，让活动得以成功举办。上星期「开心香港」美食市集十分成功，所以这次的市集有更多商户争取进场，设立摊位，为市民提供不同美食。

陈茂波又说，香港今年首季经济表现较上季和去年同期佳，随着香港恢复与内地和国际便捷通关，加上政府在4月中派发消费券，市民外出消费和更多旅客访港，都带来更旺人气、财气，带动零售和餐饮表现。

第二场「开心香港」美食市集以华夏和香港地道美食为主题，近70个摊位出售各式各样华夏和香港地道美食，场内并安排精彩表演。

第三场美食巿集6月3日至4日在观塘海滨「发现号」举行，免费入场。