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【動画】レッドロブスターが「魚卵」テーマのフェアメニュー提供　いくら・キャビアなど使用

　レッドロブスター ユニバーサル・シティウォーク大阪店（大阪市此花区）が3月14日から、期間限定で「魚卵」をテーマにしたメニューを提供している。

「魚卵」テーマのフェアメニュー

　レッドロブスター国内20店舗の全店で、「魚卵」をテーマにしたイースターをお祝いするフェアメニュー「LOBSTER EASTER」を展開する。

いくらとキャビアのジュエルパリソワール

　いくらとキャビアのジュエルパリソワール（1,089円）は、滑らかな舌触りのヴィシソワーズ（じゃがいもの冷製スープ）にいくら・キャビア・とびっこの3種の魚卵をトッピングする。

エッグエッグベネディクト

　エッグエッグベネディクト（1,529円）は、スモークサーモンとほうれん草をパンの上に重ね、ポーチドエッグといくらの「Wエッグ」を乗せる。

ロッキーマウンテンステーキ～とびっこチミチュリソース＆とびっこタルタルソース～

　ロッキーマウンテンステーキ ～とびっこチミチュリソース＆とびっこタルタルソース～（4,180円）は、ポークステーキを低温調理でジューシーかつ柔らかに仕上げ、とびっこを使った2種の魚卵ソースが楽しめる。2人～4人向け。

レッドロブスターは1968年アメリカで誕生

　レッドロブスターは1968年アメリカで誕生し、1982年に日本に上陸したシーフードレストランチェーン。カナダから直送される身の詰まったライブロブスターや、さまざまな調理方法で楽しめるオイスターなどを提供する。ユニバーサル・スタジオ・ジャパンの目の前にあるユニバーサル・シティウォーク大阪店は、2015（平成27）年にオープンした。

　ユニバーサル・シティウォーク大阪店の営業時間は11時～23時。

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