Hoje a receita fica por conta desse Bolo Nega Maluca que fica incrível e é perfeita para qualquer ocasião. Então chega de papo e vamos direto para a receita
INGREDIENTES
- 1 xícara de chocolate em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 4 ovos
- 50g de gotas de chocolate (opcional)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
A madida da xícara é de 250ml
MODO DE PREPARO DO BOLO NEGA MALUCA
Primeiramente, ligue o forno a 180 graus enquanto prepara a massa.
Em seguida, misture a farinha de trigo com o chocolate em pó e reserve essa mistura.
Depois disso, em um recipiente adicione os ovos e o açúcar e bata bem até obter um creme fofo.
Então acrescente o leite e o óleo e vá alternando com a mistura de chocolate com farinha de trigo.
Unte uma forma com manteiga e polvilhada com chocolate em pó e então despeje o creme, distribuindo as gotas de chocolate sobre toda a massa.
Por fim, leve o bolo nega maluca para assar no forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos, até passar no teste do palito.
Se desejar fazer a cobertura, é bem simples. Leve uma panela ao fogo com uma caixinha de creme de leite, uma colher de manteiga e uma barrinha de chocolate triturado.
Por fim, leve ao fogo baixo e mexa sempre até começar a borbulhar. Desligue o fogo e derrame a calda ainda quente sobre o bolo.
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