Utri Singkong

Bahan:

• - 700 gr singkong parut
• - 100 gr gula aren, serut
• - 35 gr kelapa parut
• - Sejumput garam
• - Daun pisang
• - Kelapa parut untuk topping/taburan

Cara membuat:

1. Campur singkong, gula merah, garam dan kelapa. Aduk sampai rata.
2. Ambil selembar daun pisang, tuang 2 sdm adonan. Tutup dan lipat ujungnya, lakukan sampai habis.
3. Kukus selama 30-40 menit, angkat tunggu hingga hangat.
4. Buka utri, gulingkan ke kelapa parut.
5. Sajikan selagi hangat.

Selamat Mencoba

Sumber:https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/8-resep-aneka-kue-tabur-kelapa-gurih-enak-dan-mudah-dibuat-2007209.html

Bagikan Artikel ini