三ツ星ミルク専門店 BAKE ＆ MILK

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梅田に「三ツ星ミルク専門店 ベイク＆ミルク」　生ミルク食パン、生クリームパンなど

　梅田・かっぱ横丁（大阪市北区）に12月2日、阿部牧場「ASO MILK」をふんだんに使用した商品4種を販売する「三ツ星ミルク専門店 BAKE ＆ MILK（ベイク＆ミルク）」がオープンする。運営はオペレーションファクトリー（西区）。
　

　ヤンマーマルシェ、熊本県阿部牧場との「生産者応援企画」の一貫。今までの牛乳の概念を覆すほど濃厚な「ASO MILK」に出会い、「この味を大阪でも広めたい」、そんな思いからと開店するという。

　商品は、甘みが強く、しっとりとした食感で、生でも美味しく食べられる「三つ星生ミルク食パン」（１斤528円、２斤880円）、しっとりやわらかいミルクパンの中にとろけるASOMILKクリームがたっぷり入った「生クリームパン」（308円）、「ASOMILK のむヨーグルト」を使用することでさっぱりとしながら、コクのある新感覚チーズケーキの「とろける生チーズケーキ」（Sサイズ528円、Rサイズ1,518円）、乳脂肪分5%のASOMILKの濃厚な味わいが存分に楽しめる濃厚イタリアンプリンの「ブリュレイタリアンプリン」（1,188円）。

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