L'élevage de porcs noirs gascons de Catherine et Pascal dans le Gers
Les porcs noirs gascons de Catherine et Pascal Lesage dans le Gers à Castelnau-Barbarens
Catherine et Pascal Lesage ont un jour quitté la Normandie pour venir s’installer en Occitanie, dans le Gers. Au lieu-dit La Mousquère à Castelnau-Barbarens, ils élèvent des porcs noirs gascons. Un changement de vie pour eux qui ne connaissaient rien à l’élevage. Leurs porcs noirs mangent beaucoup de fruits (pommes, prunes, figues, poires ) issus de la ferme.
Sur leur ferme, Catherine et Pascal Lesage élèvent des porcs noirs gascons. Sur place, dans la boutique vous trouvez de la viande fraîche, des salaisons, des pâtés et aussi des produits à base de safran. Catherine et pascal Lesage ont aussi des poules qui donnent des œufs particuliers!!
Un petit élevage de porcs noirs gascons dans le Gers et des éleveurs qui donnent du sens à leur travail. Questions de choix et de convictions pour Catherine et Pascal Lesage. Après Pétanque le mâle reproducteur, Catherine vous dévoile d’autres prénoms de cochons...enfin de cochonnes!!
La boutique de la ferme est ouverte le vendredi de 17h à 19h, le samedi de 14h à 19h et le dimanche de 10h à 12h. Vous trouvez aussi les produits safranés à l'Accent Local à Mauvezin.
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