«Ce projet est un coup de cœur du Conseil communal qui l’a accepté à l’unanimité», s’est exprimé Bernard Giovanola. En ouverture de l’assemblée primaire de mardi, le président de Sembrancher a proposé à ses concitoyens la vente d’un terrain de 3451 mètres carrés à un entrepreneur de la région pour 1,2 million de francs.
Idéalement située au bord de la route du Grand-Saint-Bernard et proche de la gare, cette parcelle aurait pu accueillir un espace commercial destiné, notamment, à promouvoir les produits de la région et un restaurant Holy Cow, une chaîne de fast-food suisse. Par 33 voix contre, 26 pour et 3 abstentions, l’assemblée a refusé ce projet et les 35 emplois promis.
Pas de burger «Entremont»
A l’heure de la prise de conscience écologique, le fast-food et ses déchets ont été critiqués, malgré la promesse d’utiliser des produits locaux. La création d’un burger «Entremont» n’a pas séduit les...