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Pas de fast-food Holy Cow à Sembrancher

L’assemblée primaire de Sembrancher refuse de vendre un terrain pour l’installation d’un centre commercial et d’un restaurant. Mais elle accepte une baisse d’impôts.

12 déc. 2019, 11:00
Les habitants de Sembrancher n'ont pas voulu d'un nouveau centre commercial dans une zone déjà bien pourvue.

«Ce projet est un coup de cœur du Conseil communal qui l’a accepté à l’unanimité», s’est exprimé Bernard Giovanola. En ouverture de l’assemblée primaire de mardi, le président de Sembrancher a proposé à ses concitoyens la vente d’un terrain de 3451 mètres carrés à un entrepreneur de la région pour 1,2 million de francs.

Idéalement située au bord de la route du Grand-Saint-Bernard et proche de la gare, cette parcelle aurait pu accueillir un espace commercial destiné, notamment, à promouvoir les produits de la région et un restaurant Holy Cow, une chaîne de fast-food suisse. Par 33 voix contre, 26 pour et 3 abstentions, l’assemblée a refusé ce projet et les 35 emplois promis.

Pas de burger «Entremont»

A l’heure de la prise de conscience écologique, le fast-food et ses déchets ont été critiqués, malgré la promesse d’utiliser des produits locaux. La création d’un burger «Entremont» n’a pas séduit les...

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