おはようございます。
昨日のスタッフノートのスタッフEさんの旭川のお話。
学生時代に旭川に住んでいたわたしには
神居古潭も旭橋も常磐のロータリーも、思い出があり過ぎるスポットで
とても懐かしい気持ちになりました。
Eさん今度旭川トークをしたいです！
さて、
朝が明るいんです…！
パン製造チームは朝が若干早いのですが、
これからの季節
出勤するときにはもう明るくなりはじめています！
いまはこんな感じで
朝日はまだ見えないのですが、
もう少ししたら太陽が昇るのを見ながらの通勤となります。
途中には桜の木がありますので、咲いたらさらにワクワクな通勤時間になりそう。
この季節大好きです！
朝日といえば。
わたしは以前、五島列島のパン屋さんで働いていました。
お店は素敵な場所にあり、
前の道路を渡り防風林を抜けるとすぐに海でした。
隣の地域からSUPに乗って海を進んで上陸して
パンを買いに来てくれた知り合いの方がいたくらい(これは特殊です)海が近くて！
地域のゴミ捨て場が道路沿いを歩いて1分位のところにあり、
ゴミを捨てる日は
朝日が昇る時間を狙って、
窯のタイマーを調整して‥
ゴミを捨てに行って
戻ってくるまでほんの3分程度ですが、
時間に余裕がある時は防風林を抜けて海に出て。
水平線から昇ってくる朝日を見るのは
それはそれは癒される時間でした！
五島で生活していたときはよく写真を撮っていました。
北海道にも、写真に収めたくなるような綺麗な景色や美味しい食べ物がたくさんあります。
これからの良い季節、色々なところに行ってたくさん写真を撮りたいです！
bourangerie coron 春のおすすめ商品はベリーと白花豆のシュトレン。
豊浦いちごワインに漬け込んだベリー類の酸味と北海道産白花豆の甘さが良いバランス、
ジューシーで口溶けが良い、春らしい優しい味わいのシュトレンです。
ぜひ一度お試しいただきたい商品です！
最後に、
思わず写真に収めてしまった1枚を。
五島の猫ちゃん。
厨房を覗いてくるんです。
まだ暗い時間でも日中でも割と頻繁に、
視線を感じて振り返るといて、なかなか逃げない。
かわいい来客に癒されていました！
