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Batch cooking : menu d'hiver light

Après le succès phénoménal de son livre « En 2 h, je cuisine pour toute la semaine » (éd. Hachette Cuisine), Caroline Pessin est de retour et décline cette fois la célèbre méthode du batch cooking en version light. Au programme ? 16 menus hebdomadaires complets, répartis selon les saisons. Elle nous dévoile ici l'un de ses menus d'hiver. A vos marques, prêts, batch cookez !
La rédaction
Batch cooking : menu d'hiver light Charly Deslandes/Hachette Cuisine

Menu extrait de l'ouvrage En 2 h, je cuisine pour toute la semaine, de Caroline Pessin, éd. Hachette Cuisine, photographies : Charly Deslandes

A découvrir également : Batch cooking : passez moins de temps en cuisine grâce à cette méthode !

le 13/02/2019

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