「ウィンターデザートワゴン」には、旬の国産いちごをふんだんに使用した「ストロベリータルト」や、バラが香るゼリーにフレッシュないちごを閉じ込めた「バラとイチゴのゼリー」など、いち早く旬のフルーツを使ったスイーツが登場。
また、クリームチーズを贅沢に使用した「N.Y.チーズケーキ」、渋皮栗と生地に練りこんだヘーゼルナッツの風味豊かな「モンブラン」、ローストアーモンドでコーティングした「チョコレートムース」の他、マカロン、チョコレート、クッキーの8種類のスイーツがラインナップ。
ワゴンスタイルで提供し、これらのケーキ4種、ゼリー1種、マカロン2種、チョコレート3種、クッキー3種の中から、好みのスイーツを3種類セレクトできる。表参道のメインストリート面したスタイリッシュな店内で、心弾む優雅なティータイムを過ごして。
ウィンターデザートワゴン
販売期間／冬季限定
提供場所／「バー＆グリル ダンボ」 東京都港区北青山3-6-8 ストリングス 表参道 2F
提供時間／15:00～17:00（16:30 LO）
予約・問い合わせ先／03-5778-4534（直通）
http://www.strings-hotel.jp/omotesando/restaurant/dumbo/
Aya Hasegawa