限定パルフェの名前は、「ル・パルフェ・イスパハン」。ライチ、フランボワーズにバラの風味を合わせた、「ラデュレ（Ladurée）」のパティスリー「イスパハン」をテーマにしている。
カクテル・グラスに、ライチのジュレ、ライチとフランボワーズの果実、フランボワーズのソルベ、ローズ風味のクレーム・シャンティ、 フランボワーズのクーリ、チョコレートのディスク、 ローズ風味のアイスクリーム、クレーム・シャンティを重ね、 ドライ・フランボワーズとマカロン・コック、バラの花びらを飾った。
日が暮れはじめる午後の終わりが待ち遠しくなる、カクテルのようなデザートはシャンパンとの相性もぴったり！
ル・パルフェ・イスパハン
販売場所／「ラデュレ」青山店（東京都港区南青山5-9-15）、銀座店（東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 2F）
販売時間／いずれも17:00～
https://www.laduree.jp/
Aya Hasegawa
