日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
行楽シーズンはお弁当作りが増えますよね。ハイキング、遠足、運動会など、さまざまな行事の中で、いつでも人気なのが稲荷ずし。油揚げをかじると、ジューシーな煮汁とともに、笑顔もこぼれ落ちます。
でも、調理の際に、油揚げが開きづらいことも…。そんなときは、今回の裏ワザを使えば簡単に解決!なんとキッチンペーパーでギュ〜ッと押すだけでパカッと開くんですよ〜♪
油揚げをキッチンペーパーで包み、ギュ〜っと押し付けます。すると、大量の油が吸収されるので、半分にカットすれば、パカっと開きます!
「パッカーン!と綺麗に開きました☆道具不要はとても助かります感謝!」「今まで散々破けてイライラしてましたが、感謝感激です(^人^)」「菜箸より簡単できれいに開けました!!」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)が大盛り上がりです♪
菜箸でコロコロしておく必要もなく、ギュ〜ッ&パカッ!この裏ワザは時短にもなりますね。ぜひ、実際にお試しください♪
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