今回登場するカクテルは「ビットバレー（Bit Valley）」と「クリアストリーム（Clear Stream）」の2種。それぞれ“クリエイティブな街”と“清流”をテーマとしたカクテルだ。
「ビットバレー」はウォッカの刺激的な味わいと、ライムと青リンゴのさわやかで華やかな香りの一杯。「クリアストリーム」はグレープフルーツとレモンのすっきりとした味わいと、清流をイメージさせる鮮やかな青色が特徴のノンアルコールカクテルとなっている。
なお、これらのカクテルは9月13日（木）に開業する「ホテル渋谷ストリームエクセルホテル東急」のバー＆ダイニング「トレント（TORRENT）」のシグニチャーカクテル。ひと足早く刺激的なトレントを体感してみて。
「ビットバレー（Bit Valley）」「クリアストリーム（Clear Stream）」
提供期間／2018年8月1日（水）～9月12日（水）
提供場所／渋谷エクセルホテル東急 / ラウンジ「エスタシオン カフェ」、赤坂エクセルホテル東急 / レストラン「赤坂スクエアダイニング」、二子玉川エクセルホテル東急 ダイニング＆バー（Bar&Dining）「ザ・サーティス ダイニング バー（The 30th Dining Bar）」、羽田エクセルホテル東急 カフェ＆ダイニング「フライヤーズテーブル」
https://www.tokyuhotels.co.jp/restaurant/plan/37428/index.html
Aya Hasegawa
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