白金のプラチナ通りに位置する「アニバーサリーガーデン」は、八芳園が運営を手がけるレストランだ。有機JAS・自然栽培・アニマルウェルフェアなどの素材を使ったメニューが好評だ。
今回、初夏に合わせて「有機オレンジのグルテンフリーパンケーキ」を用意。見た目も華やかで、目でも涼を感じる逸品に仕上げた。パンケーキもよりふんわりとした食感を実現した。天気が良い日はテラス席でも楽しむのもおすすめだ。
有機オレンジのグルテンフリーパンケーキ
販売期間／未定
販売場所／オーガニックライフ・レストラン「アニバーサリーガーデン」 東京都港区白金台5-3-8
営業時間／ランチ 11:30～15:00 LO、ティータイム 15:00～17:00、ディナー 18:00～22:00（20:30 LO）
定休日／火
予約・問い合わせ先／03-6721-9406（11:00～20: 30）
http://www.anniversarygarden.com
Aya Hasegawa
