Une fois fermenté, le dioxyde de carbone peut potentiellement nourrir une vaste typologie d'élevages. C’est d’ailleurs le fonds de commerce NovoNutrients, une société qui convertit CO2 en aliments pour animaux.
« Pendant la fermentation, un consortium de micro-organismes unicellulaires, sans OGM, fonctionne en symbiose pour fixer le dioxyde de carbone, en le convertissant en blocs de construction organiques utilisables pour la croissance et la reproduction. », peut-on lire sur le site. Ces microorganismes sont mêmes capables de produire des composés organiques complexes comme des protéines, des graisses ou des glucides.
Transformer la pollution en denrées naturelles : un process qui mériterait d’être exploité à grande échelle et qui rappelle l’initiative de la société Tiger Beer. L’année dernière, la marque de bière avait eu l’idée de transformer les émissions de pot d’échappement et de cheminées en encre à dessiner.
est-ce vraiment ce qu'on a envie de donner à manger aux poissons ou aux animaux ?
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