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ちくわでかさまし！「棒ハンバーグ」が節約にもってこい！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

お弁当やおつまみなど、いろいろな料理に使えると大人気の「ちくわ」。リーズナブルで節約したいときにも役に立つ食材ですよね。そんな「ちくわ」で実はハンバーグが作れるって知っていましたか？

少ないお肉でボリューム満点！

今回ご紹介するレシピはちくわを刻んだり、細かくしてお肉の代わりに使うようなものではなく、真ん中に穴の空いたあの形状をそのまま生かした「棒状のハンバーグ」。お肉の量は少しでもボリュームたっぷり♪給料日前のおかずにもおすすめですよ。

少ないお肉で節約＆ヘルシー

ちくわでボリュームアップ！棒ハンバーグ
ちくわでボリュームアップ！棒ハンバーグ by ぱーーちゃん

ちくわ、いんげん、小麦粉、油、ハンバーグだね、ひき肉（豚・合挽き・お好みで）、たまねぎ、パン粉、牛乳、塩コショウ、タレ、醤油、砂糖、みりん、水

ナイスアイデア！と大好評

レシピではいんげんを入れていましたが、つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）には「中をチーズにしてみました♪」「人参に変えてみました」「中身は、ごぼう」と、中の具材を変えて楽しんでいる人も。また、子供たちにも好評で、お弁当に入れている人もいましたよ。

食べ応え満点のちくわを使った「棒ハンバーグ」。これなら火の通りも早くて簡単に調理できそうですね。ぜひ、お弁当のおかずに、夕飯の一品に、お試しください！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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