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にんにくが決め手！「鶏むね肉のスタミナ焼き」がやみつきの美味しさ♪

クックパッドニュース編集部

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給料日前はリーズナブルな鶏むね肉で乗り切ろう！

給料日前は引き締めモードですが、いかにも節約しているとわかるような、質素なおかずを食卓に並べるのは気が引けますね。そんな人はこれから紹介するレシピをチェックしてみて。家計の強い味方である鶏むね肉で、見た目も豪華なごちそうおかずを作っちゃいますよ。

にんにくが決め手のボリュームおかず♪

鶏むね肉は食べやすい大きさにカット。味が染み込むように、フォークで刺して穴を開けておきます。フライパンで両面焼いたら、合わせ調味料をイン。にんにくを入れるのが、美味しさのポイントです。

甘辛味が白いご飯にピッタリ

鶏むね肉の甘辛スタミナ焼き♪
鶏むね肉の甘辛スタミナ焼き♪ by ちーすけ♡

鶏むね肉、♡塩コショウ、♡酒、小麦粉、サラダ油、☆醤油、☆みりん、☆砂糖、☆酒、☆豆板醤、☆おろしにんにく、☆おろしショウガ、炒りゴマ

にんにく味噌が激ウマ～

鶏ムネ肉のニンニク味噌漬け焼き
鶏ムネ肉のニンニク味噌漬け焼き by ヅメちん

鶏ムネ肉、★味噌、★みりん、★酒、★しょうゆ、★ごま油、★生姜チューブ、★ニンニクチューブ、白ごま

いかがですか？こんがり焼けた鶏むね肉が、たまりませんね。そのまま食べても、丼のように白いご飯にのせても大満足の一品に。箸が止まらなくなる絶品の美味しさを、ぜひ味わってみてください。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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