日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
「秋と言えば、鮭!」と想像してしまう方も多いのではないでしょうか。そこで今回は、夕食おかずの定番「肉じゃが」のお肉の代わりに旬の鮭を使った、その名も「鮭じゃが」をご紹介しますよ。いつもと違った新しい鮭の食べ方、そして楽しみをさっそく堪能してくださいな!
いつもの肉じゃがの味付けと要領で作れるから、とても簡単!
やっぱり鮭に味噌は合います。ご飯はもちろん、日本酒にも合いそう~☆
う~ん、この味付けもたまらなそう!!仕上げに黒胡椒を振るとさらに最高らしいですよ☆
いかがでしたか?思いつきそうで思いつかない新発想のレシピと言っても良さそうですよね。秋が旬の鮭をたっぷり味わえるレシピです。ぜひ試してみてくださいね!(TEXT:ライツ)
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