Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- 300g de frango em cubos
- 2 tomates sem sementes picados
- 2 xícaras (chá) de brócolis cozido picado
- 1 cubo de caldo de galinha
- 2 litros de água
- 100g de macarrão instantâneo tipo lámem
- Sal e cheiro verde picado a gosto
- Azeite para regar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, em fogo médio, aqueça o azeite e refogue a cebola por 3 minutos.
- Adicione o tomate, o brócolis e refogue por 3 minutos.
- Acrescente o caldo de galinha, a água e cozinhe por 5 minutos, depois de levantar fervura.
- Adicione o macarrão e cozinhe por 3 minutos.
- Tempere com sal e cheiro verde.
- Regue com azeite e sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 45 minutos