Ingredientes
- 1 pacote de bolacha Maria
- 2 latas de leite condensado
- 2 claras batidas em neve
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 150 g de amendoim picado
- Leite para molhar as bolachas
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Numa panela coloque as 2 latas de leite condensado, as 2 colheres de margarina.
- Deixe cozinhar em fogo baixo e mexendo, até dar o ponto de brigadeiro (desgrudar da panela).
- Depois apague o fogo e coloque as claras e mexa até ficar homogêneo e reserve.
- Num prato coloque um pouco de leite e umedeça as bolachas, e coloque-as numa travessa.
- Por cima da camada de bolacha coloque uma camada do recheio, alternando, uma camada de bolacha e uma de recheio.
- Umedeça bem as bolachas para que o pavê não fique muito duro depois de gelado.
- Termine com uma camada de recheio, por cima ponha o amendoim picado, depois coloque no frio,e deixe pelo menos 5 horas ou de um dia para o outro.