Patê de Abobrinha e Amêndoas (vegana)

Patê de Abobrinha e Amêndoas (vegana)
Ingredientes

1 xícara de amêndoas (deixe-as de molho na água durante a noite)
2 abobrinhas pequenas, cortadas em cubos
2 dentes de alho picados finamente
Suco de ½ limão ou a gosto
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Azeite de oliva (para regar)

Preparo

Coloque todos os ingredientes em um processador ou liquidificador até formar um purê homogêneo. Regue com um pouco de azeite e sirva.

Dica - Fica ótimo com torradas. Essas foram feitas com azeite e chimichurry.


Fonte: Receita e fotos do blog Na Cozinha Dela

0 Comentários:

Postar um comentário

Obrigada por visitar o Cantinho Vegetariano e deixar um comentário... Tentarei responder o mais breve possível.

Atenção!!!

Comentários com links não serão aceitos!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...